סלטים

לצד מנה חמה מלפפונים פרוסים קצ אחרת. משהו קריר, חמצמץ וקריספי

סלט מרענן כל השנה. מתאים ליד מנות עיקריות

שימוש בשאירות עוף בשילוב עם עלי תרד ותותים. מתאים לסוף עונת התותים

שימוש בשאירות עוף בשילוב עם עלי תרד ותותים. מתאים לסוף עונת התותים

סלט משביע עם המון חלבון ושומן בריא. שילוב הירקות יכול להשתנות התאם לטעם האישי

במקום בורגול נשתמש באורז כרובית נשים המון שמן זית. מזרח תיכון כבר אמרנו?

את הסלט הזה טעמתי לראשונה במסעדה. היתה בו מתקתקות מסויימת. אבל הרעיון והטעם והשילוב היו מסעירים

את הסלט הזה אני מזמניה קבוע במסעדה בלונדון. ולקח לי המון זמן לשחזר.

בלי גזר, עם או בלי ממתיק לבחירתכם. העיקר שנרגיש אמריקה

כשאני ממש מתעצלת זה יהיה הסלט שאגיש. הכי חשוב פה זה שמן הזית

פתחתי מקרר וזה מה שהיה. מלפפון, בצל סגול, גבינה בולגרית 24%, צל ירקות. הייתה שמנת אחת 27% ושמן זית יש לי תמיד. הייתי סופר רעבה, וזה מה שיצא.

סלט מרענן עם נגיעת צ'ילי

אני אוהבת שילובים בלתי צפויים. סלט גלילי מפלפלים שאפשר להגיש עם גבינת פטה או סנט מור עם גבינת סנט מור

נשארו נתחי פילה? למה שלא נכין סלט קיסר?

סלט הכרוב הכי פשוט שיש בכל פלאפליה. אבל בלי שום תוספות מחשידות

סלט מרענן משביע שקל לחלוק עם אחרים. כרוב, מלפפונים ואבוקדו ברוטב בוטנים משגע

סלט מרומם נפש. תערובת עלים טריים עם אוכמניות, בצלים ואגוזי לוז קלויים

בייבי מוצרלה הוא החטיף הכי
שיש. סלט קפרזה מהיר הכנה בתנאי שיש לכם כבר את החומץ בלסמי דל הפחמימה

איזה מזל שיש אבוקדו מוכל לאכילה כל השנה. סלט מרענן ליד כל מנה או כמנה בפני עצמה

סלט מרענן משביע שקל לחלוק עם אחרים. כרוב, מלפפונים ואבוקדו ברוטב בוטנים משגע

סלט מפתיע שמשלב חסה ערבית עם מלפפונים וזיתים. מרענן וייחודי

סלט עשיר וצבעוני שהוא ארוחה בפני עצמה. ואפשר לשחק עם הרטבים כמה שרוצים.

החיבור בין הטעמים הים תיכוניים לקיטו ממש מתבקש. הפעם חיברנו גם קצת נורדי בדמות סלמון מעושן. תופתעו מהתוצאה

סלט פשוט של לבבות משומרים של דקל שלהם טעם אגוזי הדומה לארטישוק, והם משתלבים בצורה מושלמת עם חסה ואבוקדו.

כשממש רוצים לפנק אותי אחרי יום עבודה זה בדיוק מה שמתאים לי. הכנה מהירה, משביעה וטעימה

סלט ארגולה או רוקט עם פירות אדומים וגבינת פטה. רוטב אוכמניות ביתי שמחליף את חוצץ הבלסמי

סל שמעורר את כל החושים. בצבע ובשילוב הטעמים. סטייק מצופה בשומשום קלוי, עלי בייבי, מנטה, ופטל אדום

סלט שיכול ללוות כל ארוחה. החליפו את הרטבים כדי להתאים למנה המוגשת. מרוטב ויניגרט
לרוטב דמוי בלסמי. שלבו גבינות או חלבון מן החי

סלט מרשים בשילוב של עלי בייבי, קישואים צלויים, שברי אגוזים וגבינת פטה.

סלט צבעוני של דלעת צלויה, רוקט, אגוזי מלח וגבינת פקורינו

סלט מהמטבח הצרפתי האופייני לאזור העיר ניס כמשתמע משמו. הסלט מבוסס על ירקות חיים, ביצים קשות, טונה משומרת או טרייה (נאה או צרובה) ושמן זית.

סלט יווני כמו שסלט יווני צריך להיות. ירקות חתוכים גס עם פלפל ירוק כהה שמשמש כתבלין ולא כירק, גבינת פטה שמנה ואורגנו מיבש או זעתר . אל תתפשרו על שמן זית. חייב להיות הכי איכותי שיש

סלט כרוב מרען עם תיבול לא שיגרתי של יוגורט עם חומץ תפוחים. מתאים ליד דגים או בליווי פשטידות

.סלט מלפפונים צונן עם רוטב שמן זית ומיונז. שילוב ממש לא שיגרתי אבל שווה ניסוי

סלט קפרזה מחייב הרבה עגבניות. אצלנו הוא רק התבלין. וכן, מותר מעט בתזונה. אבל לא להגזים

סלט במנדולינה עם שמן זית ומעט לימון פשוט, 3 גרם פחמימה למנה, יחס קטוגנית יותר מ-4!!! קליל הולך ליד כל מנה

שילוב יוצא דופן בין כרובית, אבוקדו וגבינת פטה. הכי מפתיע שיש

רק בצרפת אפשר להמציא סלט שמשלב כל כך הרבה מרכיבים שנראים בלתי אפשרים. תופתעו

סלט טונה עשיר מלא טעם. נפלא עם ביצים קשות או חביתה, כמנת סלט או מנה עיקרית

כשאין חסה תאכלו מעט ארוגולה ועלי ביבי. אבל בקטנה כי יש כפות כפולה של פחמימות

סלט הכי הכי פשוט עם הכי הכי טעם. תמיד טוב לצד מנה אסיאתית

הסלט הזה מהאתר של ענקית הקמעונאות הבריטית טסקו. אני מאוד אוהבת להציץ במתכונים שלהם, פשוטים וקלים לקיטגון

סלט שהוא ארוחה שלמה. עוף מטוגן קלות עם כרוב צבעוני ומעט דלעת ברוטב מיונז עשיר

שילוב של חסה עם ירקות תבלינים, אבוקדו ושקדים מתפצפץ בפה