אחד המאפים שאני אוהבת במקרה שצריך לסגור פינה אחר הצהרים או במפגש עם מלכה
לחמניות אגם
לחניות פרווה לכבוד אגם שכתבתי ביום אחד בבוקר
לחמניות גרעיני דלעת וכורכום
לחמניות קטנות מתובלות במעט כורכום עם גרעיני דלעת. נהדר לי מרק חורפי
לחמניות עננים
לחמניות עננים דלות פחמימה מתאימות מאוד לתזונה קטוגנית.
מאפה לנגב איתו
תחליף הגון פרווה למאפים שרוצים לנגב איתם או לגלגל איתם.
מגולגלות איטלקיות
מגולגלות מבצק גבינות עשיר שאפשר למלא בכל דבר. אני בחרתי בטעמים איטלקיים
מאפה קישואים מהיר
את המאפה הזה כדאי להכין בקערה ולא במעבד מזון אם רוצים לשמור על הניראות.
לחמניות דלעת
שילוב נפלא בין מתיקות הדלעת לשמן זית או חמאה מאפשר חלבי או פרווה
לחמניות מהירות
לחמניות הכי מהירות שעושות פוזה של לחמניות רציניות
לחמניות גבינות בנוסח ברזיל
לחמניות ברזילאיות שמבוססות בדרך כלל על קמח טפ יוקה עברו הסבה לדל פחמימה
לחמניות פיתה
עוד לא החלטתי אם זו פיתה או לחמניה אז קראתי לה פיתה-לחמניה. את הפסיליום אפשר להחליף בקמח שקדים
ביס מלוח
בין עוגיה מלוחה לחטיף. זה בטוח שתמיד יש
לחם משודרג עם תבלינים
בסדנאות האפיה אני מדברת ומדגימה (לפעמים) לחם הכי פשוט. כמו נוסחה. גם אם תעירו אותי באמצע הלילה אני אדקלם את המתכון. ובכל זאת, תמיד מחפשת דרך לשנות לשדרג אותו.
לחם גבינות
מהיר הכנה, כיפי, קיטוגני למהדרין
נאן הודי
הכי קרוב לנאן שאפשר להכין בדל פחמימה אבל מספיק כדי להרגיש הודו
לחמניות פשתן
לחמניות פשתן כהות פרווה שמתאימות לכל משימה. להמבורגר, לגבינות ולממרחים. או פשוט סתם המון חמאה
מאפה צ'דר
שילוב גבינת צ'דר מאפשר לקבל מאפה רך שמתאים לליווי מנות עם רוטב
מאפין אנגלי
לחמניה לכל שעה עם פשתן טחון. מתאים למילוי עם ביצים וסלט טונה
לחמניות איטלקיות
לחמניות עם פרמז'ן על בסיס גבינות. נפלאות ונימוחות. ורק 1 גרם פחמימה!!!
לחם מתקתק
כשהכנתי את הל חם הזה לא ידעתי שזה הולך להיות הכוכב החדש שלי. אפשר להמתיק ואפשר לא. אבל סוף סוף יש משהוא שקל למרוח עליו
לחמניות פרווה להמבורגר
לחמניות פשוטות שמשמשות בסיס להמבורגר או לניגוב
לחם מנוקד בגרעיני פשתן
לחם פשוט להכנה שיש בו גרעיני פשתן שמנקדים אותו. מתאים מאוד לניגוב טחינה
לחם יוגורט מהיר
לחם מהיר עם יוגורט. פשוט וקל להכנה והולך עם הכל
לחם טחינה משודרג
את לחם הטחינה הבסיסי משדרגים עם תבלינים וגרעינים
לחם מתחזה ללחם תירס
לחם תירס מוגש תמיד במנות קטנות בצורת קוביות. והגרסה הקטוגנית מתאימה מאוד. אם תחתכו נכון תהיה בקובייה פחות מ-חמימה אחת
לחם שום שטוח
לחם שום שטוח שמכינים ממעט מאוד מרכיבים ותמיד טוב שיש בהישג יד
הלחם של אגם
לחם רק עם בייבי מוצרלה שמעניק לחות ותחושת רכות.
לחם טורט
רעיון שעלה לי בראש ברגע שהייתי חייבת סוג של לחם ליד מרק. כל כך קל שבא לבכות איך לא חשבתי על זה קודם
לחם עגבניות מיובשות
לחם עגבניות מיובשות או לחות. הכי הולך עם זיתי קלמטה וגבינה בולגרית מעודנת . הקפידו על הפחמימות בעגבניות שלא ימצא בהם סוכר מעובד
לחם חלבה
לא, לא. אין פה חלבה אבל שילוב הטחינה עם מעט מתיקות מעניק ללחם הזה תחושה של חלווה. והכי כיף להכין ממנו פרנץ' טוסט
לחמניות בניחוח שמרים
לחמניות חלביות עם זרעי פשתן וניחוח שמרים הלחמניות מוכנות כאשר הן מזהיבות קלות פריכות מבחוץ.
לחם קלוי
אם הזלת ריר למראה התמונה אז אנחנו בעניין. ביצת עין על לחם קלוי במחבת.
חלה קטוגנית
אם יש לה צמות והיא מצופה בחלמון ושומשום זו חלה. דלת פחמימות ונפלאה
לחמניות בצק רבוך
המאפה GOUGÈRES מהמטבח הצרפתי עשוי מבצק רבוך שמבשלים עם עם גבינה מגורר. הגבינה המומלצת היא אמנטל או גרוייר
לחם משודרג עם עירית
בסדנאות האפיה אני מדברת ומדגימה (לפעמים) לחם הכי פשוט. כמו נוסחה. גם אם תעירו אותי באמצע הלילה אני אדקלם את המתכון. ובכל זאת, תמיד מחפשת דרך לשנות לשדרג אותו.