top of page

לחמניות קוטג' קלות הכנה

זמן הכנה

15

משך אפיה

25

מנות

8

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו: 46 גרם | פחמימות נטו: 32 גרם | שומן: 206 גרם | חלבון: 114 גרם | יחס קיטו: 1.8

לחמניות שאפשר להכין במהירות בקלי קלות

מצרכים

  • 250 גרם קוטג' 12%

  • 2 כוסות (200 גרם) קמח שקדים

  • 2 כפות (20 גרם) קמח קוקוס (אפשר להמיר בקמח שקדים)

  • 1 ביצה

  • 10 גרם אבקת אפייה

  • ½ כפית מלח

  • 3 כפות שמן זית

  • 1 חלמון + 1 כף מים להברשה

לעיטור: שומשום / קצח / זעתר / מלח גס / תערובת בייגלה

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל־175 מעלות.

  2. מערבבים קוטג', ביצה ושמן זית.

  3. מוסיפים את היבשים ומערבבים עד בצק רך אך יציב.

  4. ממתינים 15 דקות, אם הבצק דליל להוסיף עוד 3 כפות קמח שקדים.

  5. יוצרים 8-12 כדורים בידיים רטובות.

  6. מברישים ביצה, מפזרים עיטור.

  7. אופים 20–25 דקות עד הזהבה והתייצבות.



מצטרפים לקבוצת הוואטסאפ השקטה

ישירות מהמטבח של רונית - מתכונים לפני כולם.

איסטאט בע"מ | עוסק מורשה 512838947 | אבן שפרוט 6 הרצליה | 058-4637331 | info@ketodot.com

 © איסטאט בע"מ © 2026 | © KETODOT | © KETO & DALP כל הזכויות שמומות 

© כל הזכויות שמורות לד"ר רונית הנגבי ולחברת איסטאט בע"מ. אין לשכפל, להעתיק, לצלם, להקליט, לתרגם, לאחסן במאגר מידע, לשדר או לקלוט בכל דרך אחרת כל חלק שהוא מהחומר באתר זה או כל דיוור הנשלח מטעמו. אסור בהחלט לעשות שימוש מסחרי מכל סוג שהוא בחומר הכלול באתר זהברשות מפורשת בכתב מהמחברת.

bottom of page