top of page

לחם מנוקד בגרעיני פשתן

זמן הכנה

10

משך אפיה

40

מנות

12

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו 41 | פחמימות נטו 28 | חלבון 55 | שומן 133

לחם פשוט להכנה שיש בו גרעיני פשתן שמנקדים אותו. מתאים מאוד לניגוב טחינה

מצרכים

200 גרם קמח שקדים

2 כפות קמח קוקוס

25 גרם זרעי פשתן

1 כף אבקת אפיה

2 ביצים

100 מ"ל מים

1 כף שמן זית

1 כפית מלח

1 חלמון למריחה


אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות. 

  2. מכניסים למעבד מזון את כל החומרים ומעבדים עד שמקבלים בצק נוזלי

  3. משמנים תבנית לחם או אינגליש קייק וממלאים בבצק. 

  4. אופים כ-30 דקות, מוציאים ומורחים בחלמון

  5. מחזירים לתנור ואופים עוד כ-10 דקות

  6. מצננים היטב!!! למרות הפיתוי. 

מצטרפים לקבוצת הוואטסאפ השקטה

ישירות מהמטבח של רונית - מתכונים לפני כולם.

איסטאט בע"מ | עוסק מורשה 512838947 | אבן שפרוט 6 הרצליה | 058-4637331 | info@ketodot.com

 © איסטאט בע"מ © 2026 | © KETODOT | © KETO & DALP כל הזכויות שמומות 

© כל הזכויות שמורות לד"ר רונית הנגבי ולחברת איסטאט בע"מ. אין לשכפל, להעתיק, לצלם, להקליט, לתרגם, לאחסן במאגר מידע, לשדר או לקלוט בכל דרך אחרת כל חלק שהוא מהחומר באתר זה או כל דיוור הנשלח מטעמו. אסור בהחלט לעשות שימוש מסחרי מכל סוג שהוא בחומר הכלול באתר זהברשות מפורשת בכתב מהמחברת.

bottom of page