top of page
פחמימות ברוטו 10 | פחמימות נטו 0 | שומן 10 | חלבון 0 | יחס קיטו 5.8
כשאין חסה תאכלו מעט ארוגולה ועלי ביבי. אבל בקטנה כי יש כפות כפולה של פחמימות
מצרכים
200 גרם ארגולה או רוקט
200 גרם עלי ביבי סלק
2-3 צנוניות, מגוררות
1/4 כוס שמן זית איכותי
2 כפות חומץ תפוחים
1/2 כפית מלח
אופן ההכנה
מכינים את הרוטב, טועמים ומתקנים מליחות וחמיצות
קוצצנים את עלי הסלט ומניחים בקערה
יוצקים את רוטב בסלט ומערבבים היטב (אני סוחטת את העלים עם הרוטב)
מפזרים מעל את הצנוניות המגוררות
bottom of page