top of page
פחמימות ברוטו 7 | פחמימות נטו 0 | שומן 7 | חלבון 0 | יחס קיטו 2
סלט הכי הכי פשוט עם הכי הכי טעם. תמיד טוב לצד מנה אסיאתית
מצרכים
6 מללפונים בינוניים מוצקים, שטופים
לרוטב:
2 כפות שמן שומשום
2 כפות סויה ללא גלוטן וללא סוכר
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל לבן
שומשום לעיטור
מעט צילי (לא חובה)
אופן ההכנה
בקערת סלט מערבבים את כל חומרי הרוטב
פורסים את המלפפונים לעיגולים בעובי 1/2 ס"מ (עם סכין - לא מנדולינה).
מעבירים את המלפפונים לקערה ומערבבים היטב עד לכיסוי מלא
משהים כ-5 דקות בטמפרטורת החדר
מפזרים שומשום ומעט מאוד צ'ילי
bottom of page