top of page

סלט עם הפתעה

משך הכנה

15

מנות

2

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו: 32 g | פחמימות נטו: 11 g | שומן: 100 g | חלבון: 18 g | יחס קיטו: 3.4

אני אוהבת סלט בכל צורה שהיא. במיוחד אם יש בו בצל ירוק וצנוניות. השילוב שעושה לי טוב. וכל מה שנשאר זה להוסיף בשר או עוף או סלמון.

מצרכים

1 כוס חסה קצוצה

2 מפופונים בינונים קלופים ופרוסים

3 צנוניות פרוסות

2 בצלים ירוקים חתוכים לרבעים

1 פלפל אדום, חתוך לרצועות (לא חובה)

300 גרם בשר רוסטביף (150 למנה)

שומשום


לרוטב:

3 כפות שמן זית

2 כפות סויה ללא גלוטן וללא סוכר

1 כף מיץ לימון או 1 כף חומץ תפוחים

1/2 כפית מלח

מעט פלפל לבן



אופן ההכנה

  1. מערבבים את כל חומרי הרוטב.

  2. מניחים את עלי החסה בתחתית הצלחת.

  3. מזליפים מחצית מכמות הרוטב על החסה.

  4. מניחים מעל 150 גרם רוסטביף פרוס.

  5. מוסיפים מעל את המלפפונים, הצנוניות, הפלפל האדום והבצל הירוק.

  6. יוצקים מעל את יתרת הרוטב ומפזרים שומשום.

  7. מגישים מיד, כשהירקות פריכים והרוסטביף עסיסי.


טיפ:אפשר להזליף מעט שמן שומשום

הספר �ששינה את חיי

איסטאט בע"מ | עוסק מורשה 512838947 | אבן שפרוט 6 הרצליה | 058-4637331 | info@ketodot.com

 © איסטאט בע"מ © 2026 | © KETODOT | © KETO & DALP כל הזכויות שמומות 

© כל הזכויות שמורות לד"ר רונית הנגבי ולחברת איסטאט בע"מ. אין לשכפל, להעתיק, לצלם, להקליט, לתרגם, לאחסן במאגר מידע, לשדר או לקלוט בכל דרך אחרת כל חלק שהוא מהחומר באתר זה או כל דיוור הנשלח מטעמו. אסור בהחלט לעשות שימוש מסחרי מכל סוג שהוא בחומר הכלול באתר זהברשות מפורשת בכתב מהמחברת.

bottom of page