את העוף משרים ביין לבן, לימון ואורגנו. כשצולים בגריל מבינים למה
חזה עוף עטוף בשקדים
יותר טוב מהדבר המקורי. חזה עוף מצופה בקמח שקדים בתנור
עוף בטחינה
גרסה קצת אחרת למוחאמר מבוססת על מתכון של צחי בוקששתר מלפני שנים רבות. אחת המנות האהובות עלי ביותר
קציצות עוף בטעם לימוני
קציצות עוף בטעם לימוני מתאימות לשילוב של תזונה ים תיכוני וקיטו
חביתה ממולאת בשאריות עוף
נשארו שארות עוף? ניתן לנצל ולמלא חביתה. אפילו ילדים עפים על זה
כרעיים עוף עם קישואים ואספרגוס
אם מחפשים דרך פשוטה ומשביעה לארוחת העוף – אז זהו זה. ככה הופכים ירכי עוף לחלום של שום ועשבי תיבול.
שוקי עוף וארטישוקים ביין לבן
ככה פתאום בצהרי היום, היינו ממש רעבים. הכי פשוט זה להכין עוף מבושל מה שקוראים הצרפתים Coq au Vin...
עוף סקלופיני
סקלופיני הוא צורת החיתוך והעובי של חזה העוף, כמו פשוט כמו שניצל
עוף בנוסח פרובאנס
זה הכי פרובנס וממש קל להכין. תבלינים נכונים, עוף טרי, שמן זית איכותי ויש לכם צרפת בתנור
חזה עוף ברוטב תאילנדי
נכון שחזה עוף הוא לא הדבר הכי שומני בצלחת. אבל למי שחובב אותו כמוני רוטב הקוקוס המשגע מאזן את המנה.
ירכי עוף על שעועית ירוקה
מנה מהירה וטעימה בתנור. מוסיפים עוד שמן זית לאיזון השומנים
רגלי עוף מתובלות עם דלעת בתנור
המאכל הכי ישראלי הפעם בגרסה קצת שונה. הדלעת מעניקה טעם מעודן לעוף. קל להכנה מתאים גם למי שאיננו בתזונה קטוגנית
עוף מוקפץ ברוטב אסיאתי
נשאר קצת עוף או בשר? רוצים לגוון בצבע וטעם? זה המתכון בשבילכם. קצת מכל דבר ויש ארוחה מהירה ומשביעה
עוף ברוטב ברביקיו
רגלי עוף ברוטב מעושן הולכים נהדר עם סלט או ירק מבושל
עוף בקארי קלי קלות
המנה הכי מהירה והכי טעימה שאני מכינה. כל המשפחה כולל הנכדים והנכדות שלי עפים עפים עליה. הסוד טמון בתבלינים
פרגיות ברוטב קוקוס-צ'ילי
שילוב של קרם קוקוס ורוטב צ'ילי ביתי הוא שילוב מנצח. הגישו עם שעועית ירוקה ברוטב שמן זית ויש לכם ארוחה מהירה ומשביעה
קציצות עוף תאילנדיות
קציצות עוף עם כוסברה מתאימות לארוחה אסיאתית. מגישים עם רוטב מיונז צ'ילי.
פילה עוף בשמן זית
פילה עוף מוקפץ במחבת עם שמן זית ושום והפפריקה צובעת באדום חושני
עוף צלוי במיסו וחלב קוקוס
את העוף הזה חייבים לשרות לפחות 10 שעות כדי שיתפוס את הטעמים ויתרכך. בזמן ההגשה להוסיף או שמן זית - והרבה
כרובית עם עוף בשמן זית
מנת כרובית שניתן לתבל בתבלין האהוב עליכם. עם עוף או בשר. 5 פחמימות ברוטו ו...3 נטו. יחס קיטו 3!!! אין דברים כאלה טעימים ונכונים
עוף איטלקי בגריל
במקור - מתכון של אהרוני. הותאם לתזונה הקטוגנית על ידי הוספת שמן זית. מעט עבודה, הרבה השריה וטעם הי הכי
חזה עוף ים תיכוני
עוף שנמס בפה עם המון שמן זית ושום והתבלין הסודי שלנו
חזה עוף ברוטב בלסמי
ירכי עוף שכיף להגיש עם פירה כרובית או כרובית מאוד ה
עוף בשמן זית לימון ופירה דלעת
מעדן עוף בשמן זית ולימון על קציפת דלעת
מסאחן עוף
את המסאחן עוף מגישים על בצק דמוי פיתה עיראקית. זוהי גירסה ללא.
סאטה עוף ברוטב בוטנים
סאטה פרושו חריף. וסאטה עוף הוא לא אינדונזי אלא סיני. ככה אמר ישראל אהרוני ב-1986. כל מה שנותר זה לדאוג שיהיה ללא סוכר
צ'יקן טיקה מסאלה
אחד המאכלים האהובים ביותר. עוף ברוטב עגבניות וקארי. נפחית את העגבניות, ולמען הכשרות נחליף את החמאה בשמן קוקוס ואת היוגורט בשמן זית. התוצאה תהיה לא פחות טובה
חזה עוף צלוי
מתכון בסיסי לחזה עוף לשימוש במספר מתכונים. העוף לכשעצמו אינו שמן ולכן יש להוסיף לו תמיד שומנים על מנת שיתאים לתזונה קטוגנית
טורטיות עוף
אחד המתכונים הכי קלים להכנה. מאפה במחבת שאפשר למלא בכל מה שבא ונהדר לניצול שאריות של תבשילים