מצטרפים לקבוצת הוואטסאפ השקטה

ישרות מהמטבח של רונית - מתכונים לפני כולם.

עוף בקארי קלי קלות

זמן הכנה

משך בישול

מנות

דרגת קושי

קלה

המנה הכי מהירה והכי טעימה שאני מכינה. כל המשפחה כולל הנכדים והנכדות שלי עפים עפים עליה. הסוד טמון בתבלינים

500 גרם חזה עוף או פרגיות חתוך לקוביות בגודל 3X3 ס"מ

4 זוקיני קטנים, שטופים וחתוכים לרבעים

1 שן שום כתושה או 1/2 כפית שום "דורות

1 בצל שאלוט או 1 כף בצל אדום קצוץ דק

1 כפית כורכום

1 כפית תבלין זרעי כוסברה טחונים

1 כפית פפריקה

1 כפית תבלין קארי

500 מ"ל קרם קוקוס

2 כפות רסק עגבניות MUTTI

שמן זית או שמן קוקוס לטיגון

מלח ופלפל לבן

אפשר לקשט בעלי כוסברה טריים