top of page

מצטרפים לקבוצת הוואטסאפ השקטה

ישרות מהמטבח של רונית - מתכונים לפני כולם.

חזה עוף ברוטב בלסמי

זמן הכנה

60

משך בישול

50

מנות

4

דרגת קושי

בינונית

דרושות רק 25 דקות להכנת חזה עוף מטוגן במחבת. עסיסי לחלוטין, תוך שימוש ברוטב בלסמי קיטוגני.

מצרכים

4 נתחים של כרעי עוף (250 גרם לאחד)

1/2 כוס מרק ציר עצמות עוף

1/3 כוס רוטב בלסמי

6 כפות שמן זית

2 שיני שום כתושות

1/2 כף תימין

1 כפית מלח הימלאיה גס

1/4 כפית פלפל


אופן ההכנה

  1. מערבבים את שמן הזית והשום עם רוטב בלסמי קטוגני ומוסיפים מלח ופלפל.

  2. מחממים את ציר העצמות ורוטב הבלסמי, מסירים מהאש ומצננים.

  3. מוסיפים את שמן הזית, השום והימין, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.

  4. משרים את העוף ברוטב המרינדה לפחות שעה.

  5. מחממים תנור ל-200 מעלות.

  6. מניחים את העוף בתבנית חסינת ויוצקים את הרוטב מעל את הרוטב.

  7. צולים בתנור עד שהעוף משחים, כ-40 דקות.

  8. מעבירים את התנור למצב טורבו גריל וצולים עוד כ-10 דקות


נהדר להגיש עם אספרגוס וכרובית

שני ספרי תזונה קטוגנית במבצע

מצטרפים לקבוצת הוואטסאפ השקטה

ישירות מהמטבח של רונית - מתכונים לפני כולם.

כתובת למשלוח דואר

איסטאט בע"מ

אבן שפרוט 6 - הרצליה

וואטאפ

+972-584637331

אם יש שאלה 

+972-584637331

תמיד אפשר לשלוח מייל

עקבו אחרינו

  • Facebook
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • TikTok
bottom of page