top of page

לחם יוגורט מהיר

זמן הכנה

10

משך אפיה

25

מנות

12

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו 46 | פחמימות נטו 46 | חלבון 100 | שומן 254

לחם מהיר עם יוגורט. פשוט וקל להכנה והולך עם הכל

מצרכים

350 גרם קמח שקדים

1 כף אבקת אפיה

1 כפית מלח

2 גביעי יוגורט יווני 10% (300 מ"ל)

1/4 כוס מים

50 גרם חמאה מומסת

1 ביצה




אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל 180 מעלות

  2. במעבד מזון או בקערה מערבבים את קמח השקדים, אבקת האפיה והמלח

  3. מוסיפים את יתר החומרים ומעבדים לבצק אחיד ודביק

  4. טועמים ומתקנים מליחות

  5. מרפדים תבנית מאורכת* בנייר אפיה (או משתמשים בתבנית ייעודית ללחם)

  6. אופים כ-25 דקות במרכז התנור או עד שהלחם מתקשה

  7. מוציאים מהתנור ומצננים היטב



  • עדיף תבנית באורך 25 ס"מ מתאימה לאפייה לחמים


ספרי תזונה קטוגנית בהנחת האתר
bottom of page