top of page

לחם מתחזה ללחם תירס

זמן הכנה

10

משך אפיה

20

מנות

25

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו 20 | פחמימות נטו 20 | חלבון 59 | שומן 153

לחם תירס מוגש תמיד במנות קטנות בצורת קוביות. והגרסה הקטוגנית מתאימה מאוד. אם תחתכו נכון תהיה בקובייה פחות מ-חמימה אחת

מצרכים

200 גרם קמח שקדים

2 כפות קמח קוקוס

25 גרם זרעי פשתן

1 כף אבקת אפיה

2 ביצים

100 מ"ל מים

1 כף שמן זית

1 כפית מלח

1 חלמון למריחה


אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות. 

  2. מכניסים למעבד מזון את כל החומרים ומעבדים עד שמקבלים בצק נוזלי

  3. משמנים תבנית לחם או אינגליש קייק וממלאים בבצק. 

  4. אופים כ-30 דקות, מוציאים ומורחים בחלמון

  5. מחזירים לתנור ואופים עוד כ-10 דקות

  6. מצננים היטב!!! למרות הפיתוי. 

ספרי תזונה קטוגנית בהנחת האתר
bottom of page