top of page
פחמימות ברוטו 4 | פחמימות נטו 3 | שומן 63| חלבון 29
יחס קיטו 2
ביס קטן של חסה ממולאת בסלט טובה מרענן. טעמים ייחודיים וחריפים
מצרכים
1 פחית טונה במים או בשמן זית
¼ כוס עלי סלרי אמריקאי קצוצים דק (בערך 2 גבעולים)
2 כפות בצל סגול, קצוץ דק מאוד מאוד
¼ כוס מיונז
1 כפית חומץ תפוחים
1 פלפל חריף קטן
מלח ופלפל שחור
עלי חסה וצ'ילי פריך, להגשה
אופן ההכנה
בקערה קטנה מערבבים את הטונה, הסלרי, הבצל, המיונז והחומץ.
פורסים דק חצי ח'לפניו לעיגולים ומשאירים בצד
קוצצים דק את החצי הנותר ומוסיפים לתערובת סלט הטונה, מערבבים לאיחוד.
מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
להגשה מניחים 2 עלי חסה טריים ופריכים במרכז הצלחת, ממלאים מסלט הטונה לתוך עלי החסה
מפזרים מעל פתיתי צ'ילי פריך ועיגולי פלפל חריף
bottom of page