טארט שוקולד בראוני

לבצק:

1. מערבבים את כל המצרכים לקבלת בצק.

2. עוטפים בניילון נצמד ומצננים במקרר 60 דקות.

3. מחממים תנור ל-160 מעלות ומשמנים תבנית פאי בחמאה.

4. מרדדים את הבצק בתבנית ומהדקים היטב.

5. באמצעות מזלג מחררים במספר מקומות (למניעת תפיחה).

6. אופים כ-20 דקות, מוציאים מהתנור ומכינים את המלית.

   
   

למלית:

1. מקציפים את הביצים עם תחליף הסוכר.

2. מוסיפים את החמאה והקרם פרש.

3. מערבבים את קמח השקדים, אבקת הקקרו ואבקת האפיה ומוסיפים לבצק.

4. יוצקים מעל בסיס הטארט ואופים כ-25 דקות עד שמתייצב.

5. מוציאים ומשאירים בטמפרטורת החדר.