top of page

Zucchini brain style

מתכון בהשראת הספר "כך נבשל" שיצא בהוצאת ויצ"ו בשנת 1948. התקופה כפי לידי ביטוי בסגנון הכתיבה ובחומרי הגלם השכיחים במתכונים השונים. אחד הדברים הבולטים בספרים הוא שכיחותם של הירקות במתכונים השונים. מכיוון שעודדו נשים רבות לעסוק בחקלאות, עלה הצורך גם ללמד אותן מה לעשות עם כל התוצרת שגידלו (וכך גם להמשיך לתמוך במפעל החקלאי הנשי).

Zucchini brain style

bottom of page