סלט רוסטביף

500 גרם רוסטביף שמכינים בבית עם המון שומן 

2 כוסות חסה קצוצה

4 עגבניות שרי חצויות ל-2

מלפפון ירוק ללא הקליפה פרוס

עלי כוסברה

עלי נענע

עלי בזיליקום

לרוטב:

1/3 כוס כפות שמן זית

1 כף מיץ ליים או לימון

1 כף רוטב סויה ללא סוכר וללא גלוטן

1/2 כפית צ'ילי (לא חובה)

מלח ופלפל

ניתן להוסיף מעט ממתיק שמותר בתזונה לקבלת רוטב חמוץ-מתוק