top of page

עוגיות חמאה לימון ופרג

משך הכנה

20

משך אפיה

20

מנות

20

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו 29 | פחמימות נטו 22 | שומן 174 | חלבון 52 | יחס קיטו 2.4

שילוב של חמאה לימון פרג הוא שילוב מנצח. הכי קל לעשות. הכי קשה להתאפק.

מצרכים

80 גרם חמאה

4 כפות תחליף סוכר או 4 טיפות סוכרלוז נוזלי פקק צהוב

5 גרם אבקת אפיה

150 גרם קמח קדים

1 ביצה

2 כפות פרג לא טחון

2 כפות שומשום

1/2 כפית גרידת לימון או תמצית לימון טבעית

1/2 כפית תמצית וניל

1 חלמון + 1 כף מים למריחה


תמונה להאדסטאט.png

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפיה

  2. במעבד מזון או בקערה בערבבים את כל המצרכים

  3. טועמים ומתקנים מתיקות

  4. קורצים עיגולים בקוטא 4 ס"מ ומניחים על נייר האפיה

  5. משטחים לעובי של 1/2 ס"מ

  6. מברישים את העוגיות בחלמון עם מים

  7. אופים כ-15 דקות או עד שהעוגיות מתקשות ומזהיבות

  8. מקררים היטב בטמפרטורת החדר

ספר שלישי בתזונה קיטוגנית ודל פחמימה

כל סודות האפיה דלת הפחמימות בספר החדש

הכירו את ספר האפיה המקיף ביותר לאפייה דלת פחמימה המכיל שפע מתכונים טעימים.

מאפים מתפצפצים שימלאו את המטבח בניחוח אפיה משכר ללא קמח, ללא גלוטן וללא סוכר.

מצטרפים לקבוצת הוואטסאפ השקטה

ישרות מהמטבח של רונית - מתכונים לפני כולם.

איסטאט בע"מ | עוסק מורשה 512838947 | אבן שפרוט 6 הרצליה | 058-4637331 | info@ketodot.com

 © איסטאט בע"מ © 2026 | © KETODOT | © KETO & DALP כל הזכויות שמומות 

© כל הזכויות שמורות לד"ר רונית הנגבי ולחברת איסטאט בע"מ. אין לשכפל, להעתיק, לצלם, להקליט, לתרגם, לאחסן במאגר מידע, לשדר או לקלוט בכל דרך אחרת כל חלק שהוא מהחומר באתר זה או כל דיוור הנשלח מטעמו. אסור בהחלט לעשות שימוש מסחרי מכל סוג שהוא בחומר הכלול באתר זהברשות מפורשת בכתב מהמחברת.

bottom of page