top of page
פתחתי מקרר וזה מה שהיה. מלפפון, בצל סגול, גבינה בולגרית 24%, צל ירקות. הייתה שמנת אחת 27% ושמן זית יש לי תמיד. הייתי סופר רעבה, וזה מה שיצא.
מקרוס לכל המתכון
פחמימות ברוטו 29 | פחמימות נטו 24 | שומן 106 | חלבון 20 | יחס קיטו 2.4
מצרכים
2 מלפפונים
1 בצל סגול קטן
גבינה בולגרית 24% או גבינת פטה
פרחי כרובית
1 גביע שמנת 27%
1 כפית חרדל
2 כפות שמן זית
מלח
אופן ההכנה
קוצצים את כל הירקות.
מפוררים את הגבינה הבולגרית או הפטה במזל
מערבבים את השמנת עם שמן הזית והחרדל
מוסיפים מלח ופלפל, טועמים ומתקנים.
bottom of page