top of page
מרק ציר ירקות
משך בישול
60
משך הכנה
40
מנות
10
דרגת קושי
קלה
כשיש קטוגנים צמחוניים צריך לתת להם מענה לבסיס של ציר ירקות שומני
מצרכים
אופן ההכנה
4 כפות שמן זית
1 בצל קצוץ גס
3 קישואים, קלופים ופרוסים
1200 גרם דלעת, קלופה וחתוכה (לא חובה)
4 שיני שום קלופות ופרוסות
5 גבעול סלרי אמריקאי חתוכים לפיסות באורך 5 ס”מ
1 פלפל ירוק פרוס לעיגולים
3 ענפי תימין
3 ליטר מים חמים
2 כפיות מלח
bottom of page