כוכבים ולבבות

עוגיות לכל אירוע בטעם קוקוס עדין. נהדרות לילדים. 

פחמימות נטו: 4 גר | שומן 34 גר |יחידה 0.6 גר

עוגת גבינה

עוגת גבינה עם בצק קוקוס שקדים עדין מוגש עם ריבת פירות אדומים. מבוסמת באבקת סוכר קטוגנית כמיטב המסורת

נגיסת לימון

בצק סבלה עדין ממולא בקרם לימון ומעל מרנג איטלקי עדין. ועלה קטן של נענע לקישוט ולריח

שוקולד צ'יפס

בניו יורק, בכל פינה יש אותן. פריכות ורכות. שילוב של המפס יצר טקסטורה נהדרת שלהן. אי אפשר להפסיק לזלול

עוגיות שושנים

עוגיות של דודה שושנה. לא יכולתי שלא יהיו לי כאלה. והיתה עבודה קשה להגיע לרמה של המקוריים. אבל כל המאמץ השתלם לביס שמימי

רולדת שוקולד

אם לא תספרו שאין פה קמח ואין סוכר, אף אחד לא יאמין לכם. רולדות קטוגניות מעולות.

פחמימות נטו: 10.5 גר | שומן 42 גר |יחידה 2 גר

עוגת גבינה וקצפת

מי אמר שלקיטוגנים אין קינוחי גורמה? קינוח אישי עוגת גבינה קלילה עם קצפת מעוטרת בתות קפוא

פירות אדומים

פירות אדומים תמיד מזמינים לשלב עם מקצפות. בבסיס פירות אדומים שבושלו עם אריתריטול, מעל קצפת ופירורי פיסטוקים. 

עוגיות פיסטוקים

בניחוח ים-תיכוני עוגיות פיסטוקים שמבוססים על בצק שקדים. אמנם יש ויכוח בין הקיטוגנים אם מותר פיסטוקים, אבל אם תרצו תחליפו בשקדים

עוגיות זרעונים

את העוגייה הזו אני מכינה שנים, אבל תמיד הכנתי עם סוכר. אז פשוט הכנתי עם תחליף וזה יצא לא פחות טוב (שבועת הצופה) וכל מי שנגס אפילו לא שם לב שיש פה תחליף סוכר.

טורט קוקוס פיסטוק

טורט קוקוס ופיסטוקים אישי. תחליף נפלא ללחמניה

פחמימות נטו: 7.4 גר | שומן 13 גר |יחידה 3 גר

בראוניז

ביס קטן שלווה גדולה. בראוניז רטוב מבפנים, עדין ונימוח. 

פחמימות נטו 5.3 גר | שומן 33 גר | יחידה 2.5 גר

פאי שוקולד אישי

בצק סבלה (חול) הוא בצק שמבוסס מלכתחילה על חמאה ואגוזים. עם קצת שיפצורים הגענו לדבר המושלם. קינוח לפסח או סתם ליום חול מפנק 

מוס ומלח מעושן

ביס קטן בסף ארוחה. אפשר להכין גם ברגע האחרון. מלמעלה מלח מעושן שעושה קיק משגע

ריבת פירות אדומים

ריבת הפירות האדומים נותנים טעם וצבע לכל מנה. על פרוסת לחם, לד עוגת וגם ליד נתח בשר.