גילגולה של עוגייה מהמטבח האיטלקי למטבח הלובי
מה נשאר לשנות במתכון הנהדר של אלון גולדמן את הסוכר מחליפים בתחליף סוכר ואת הקמח בקמח שקדים.
הגרסה הבהירה והלא-פחות מוצלחת של הבראוניז עם גבינת שמנת וחמאה
לקחתי מנה לא קטוגנית ולא כשרה. התוצאה הכי קיטו הכי כשר
מתכון מפתיע של שניצל בתנור ללא טיגון. במקום פרורי לחם אפשר להשתמש בשקדים גרוסים או שומשום. ואפשר גם פנקו