top of page

סדנת אפיה קולינרית

מאפה זוקיני עדין.jpg

מה לומדים במפגש?

מפגש אפיה מתקדמת עם דגש על הבנה קולינרית. מלוח ומעט מתוק.  הסדנה כוללת טעימות וסלטים

2.5 שעות של אפיה שמטריפה את כל החושים. מספר המקומות מוגבל מאוד מאוד.

מתכונים שלומדים בסדנה 

  • קרקרים

  • לחמניות

  • גלילות ירקות

  • ​עלי לזניה, רוטב בשמל קטוגני, ותיבול טבעי

  • עוגת קממבר

  • מאפה ממולא סלמון

  • פשטידות, תבלינים וירקות - הסוד הקולינרי מאחורי הפשטידות

  • סלט, רטבים ומה שביניהם

  • מאפים מתוקים ייחודיים (ככל שהזמן יאפשר)

צור קשר
bottom of page