top of page

חזה עוף ברוטב תאילנדי

משך בישול

10

משך הכנה

20

מנות

4

רמת קושי

קלה

נכון שחזה עוף הוא לא הדבר הכי שומני בצלחת. אבל למי שחובב אותו כמוני רוטב הקוקוס המשגע מאזן את המנה.

מצרכים

4 נתחים של חזה עוף (כמו שניצל אבל עבה)

500 מ"ל קרם קוקוס עשיר בשומן

4 שיני שום כתושות

1 פלפל צ'ילי פרוס

1 כפית ג'ינגר 

מיץ מ-2 ליים

1 כף אריתריטול או 1 טיפה סוכלוז נוזלי

1/2 כוס כוסברה טריה


אופן ההכנה