top of page

בום בפה. פרווה. קטנה. אלה המילים שמתארות את העוגיות האלה. וטוב לטבעונים

מצרכים
1 כוס (100 גרם) קמח שקדים
1/4 כוס (35 גרם) שומשום
2 טיפות סוכרלוז נוזלי פקק צהוב או 1 כף תחליף סוכר
2 כפות טחינה גולמית (עם הכי פחות פחמימות שיש...)
2 כפות שמן זית
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות
מערבבים את כל החומרים (רצוי במעבד מזון) לקבלת תערובת דביקה
פורסים נייר אפיה על תבנית שטוחה
מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים קטנים קוטר 1-2 ס"מ
מניחים על נייר האפיה ואופים כ-15 דקות עד שהעוגיות מזהיבות קלות
מוציאים ומיבשים היטב!
bottom of page