top of page

עוגיות טחינה ושומשום

משך אפיה

15

זמן הכנה

15

כמות

25

חלבון

36

שומן

111

פחמימות נטו

18

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו

22

בום בפה. פרווה. קטנה. אלה המילים שמתארות את העוגיות האלה. וטוב לטבעונים

מצרכים

1 כוס (100 גרם) קמח שקדים

1/4 כוס (35 גרם) שומשום

2 טיפות סוכרלוז נוזלי פקק צהוב או 1 כף תחליף סוכר

2 כפות טחינה גולמית (עם הכי פחות פחמימות שיש...)

2 כפות שמן זית


אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות

  2. מערבבים את כל החומרים (רצוי במעבד מזון) לקבלת תערובת דביקה

  3. פורסים נייר אפיה על תבנית שטוחה

  4. מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים קטנים קוטר 1-2 ס"מ

  5. מניחים על נייר האפיה ואופים כ-15 דקות עד שהעוגיות מזהיבות קלות

  6. מוציאים ומיבשים היטב!


bottom of page