top of page
איך אפשר מרק בלי אטריות בפסח? הם עושים עם קמח תפוחי אדמה. לנו יש את שלנו
מצרכים
4 ביצים שלמות
2 כפות שמן זית
1/4 כוס מים
1 כף קמח קוקוס או שקדים
אופן ההכנה
מערבבים היטב את כל המרכיבים בקערה עם מזלג - עד לקבלת מרקם יציב
מחממים מחבת ומשמנים היטב
באמצעות מצקת, יוצקים למחבת כף גדולה
ממתינים עד שה"חביתה" מקשיחה לגמרי והופכים עד להשחמה שניה
מצננים היטב את ערימת ה"חביתות" שהתקבלו
מגלגלים כל חביתה ופורסים עם סכים חדה
מאחסנים את בכלי אטום במקרר
ליד המרק...לחמניה מהמאפיה שלנו
bottom of page