top of page
שילוב של פקאן עם קינמון, מיני עוגיות מקסי הנאה
מצרכים
1 ביצה
80 גרם תחליף סוכר
170 גרם אגוזי פקאן טחונים דק
1 כפית קינמון
1 כפית תמצית וניל
אגוזי פקאן לעיטור או תחליף אבקת סוכר
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-170 מעלות ופורסים נייר אפיה על תבנית התנור.
מקציפים את הביצה עם תחליף הסוכר עד שמתקבלת תערובת בהירה.
מערבבים את הפקאנים הטחונים, הקינמון, תמצית הוניל לתוך תערובת הביצים.
אם בהצק רק מיד אפשר להוסיף עוד אגוזים טחונים)
מכינים כדורים קטנים, בלב כל כדור מניחים אגוז פקאן.
אופים כ-15 דקות עד שהעוגיות מתקשות מעט.
מוציאים ומצננים היטב לפני ההגשה.
bottom of page