top of page
פחמימות ברוטו: 41 | פחמימות נטו: 18 | שומן: 113 | חלבון: 28 | יחס קיטו ≈ 2.9
קינוח פרווה על בסיס אגוזי לוז וקקאו. הכי קרוב לטעם נוטלה
מצרכים
150 גרם אגוזי לוז טחונים דק
120 מ״ל משקה שקדים לא ממותק
2 כפות קקאו איכותי
3–4 כפות תחליף סוכר
1 כפית וניל
קורט מלח
40 גרם שוקולד 85% מומס (פרווה)
אופן הכנה
בקערה מערבבים לוז טחון, קקאו, תחליף סוכר ומלח.
מוסיפים משקה שקדים בהדרגה עד שמתקבל קרם סמיך.
מערבבים פנימה את השוקולד המומס.
מכניסים לכוסות הגשה ומצננים שעה במקרר.
bottom of page