top of page

מקפא סלמון מעושן ותרד

משך הכנה

20

מנות

4

דרגת קושי

בינונית

מקפא סלמון מעושן ותרד עם צנוברים. פשוט, מרשים, מרענן

מצרכים

200 מ"ל שמנת מתוקה 38%

200 גרם גבינת שמנת

1 שקית ג'לטין מומסת במים חמים + 2 כפות שמנת מתוקה

6 פרוסות סלמון מעושן

150 גרם תרד

50 גרם צנוברים

½ כפית מלח

פלפל לבן

אופן ההכנה

  1.  קולים את הצנוברים במחבת לקבלת צבע מוזהב ומעבירים לצלחת


  2. מקציפים את השמנת המתוקה

bottom of page