top of page
פחמימות ברוטו 5 | פחמימות נטו 5 | שומן 66 | חלבון 60 | יחס קיטו 1.1
מחלקת הרושם: ביס מושלם כמו שהוא או ליד ביצה קשה
מצרכים
250 גרם גבינת שמנת 25% ומעלה
120 גרם סלמון מעושן ללא סוכר
1 כף מיץ לימון
1 כפית גרידת לימון
מלח
1/4 כפית פלפל קאיין (לא חובה ולפי הטעם)
אופן ההכנה
במעבד מזון, מערבבים את בינת השמנת, הסלמון מי וגרידת הלימון
מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים פנימה 1/4 כפית קאיין -1/2 כפית מלח
טועמים ומוסיפים עוד קאיין או מלח לפי הצורך.
מגישים קר על פרוסות מלפפון.
מעטרים חתיכה קטנה של שמיר או עירית .
bottom of page