top of page

מוס סלמון על פרוסות מלפפון

פחמימות ברוטו 5 | פחמימות נטו 5 | שומן 66 | חלבון 60 | יחס קיטו 1.1

מצרכים

250 גרם גבינת שמנת 25% ומעלה

120 גרם סלמון מעושן ללא סוכר

1 כף מיץ לימון

1 כפית גרידת לימון

מלח 

1/4 כפית פלפל קאיין (לא חובה ולפי הטעם)

DALP RONIT HANEGBY.jpg

אופן ההכנה

  1. במעבד מזון, מערבבים את בינת השמנת, הסלמון מי וגרידת הלימון

  2.  מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. 

  3. מוסיפים פנימה 1/4 כפית קאיין -1/2 כפית מלח

  4. טועמים ומוסיפים עוד קאיין או מלח לפי הצורך.

  5. מגישים קר על פרוסות מלפפון. 

  6. מעטרים חתיכה קטנה של שמיר או עירית .


מחלקת הרושם: ביס מושלם כמו שהוא או ליד ביצה קשה

bottom of page