top of page
עוגת יוגורט יציבה ורכה
משך האפיה
25
משך הכנה
10
דרגת קושי
קלה
פחמימות ברוטו 31 | פחמימות נטו 12 | שומן 282 | חלבון 46 | יחס קיטו 2.6
עוגת יוגורט העוגות הכי קלות ומהירות שיש 10 דקות הכנה בלבד. עוגה ביתית, עדינה במתיקות
מצרכים
2 גביעים של יוגורט 10% (250 גרם)
½–1 כוס ממתיק אבקתי (80–120 גרם)
200 גרם קמח שקדים
3 ביצים
60 - 40 מ״ל שמן זית/קוקוס/ זית ללא ארומות כבדות
10 גרם (1 שקית אבקת אפייה)
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח
אופן ההכנה
מחממים תנור ל־180°.
משמנים תבנית עגולה בינונית (22 ס"מ).
בקערה מערבבים יוגורט, ממתיק, ביצים ושמן.
מוסיפים קמח שקדים, אבקת אפייה, תמצית וניל ומלח.
מערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.
יוצקים ואופים 25 - 30 דקות עד שקיסם יוצא יבש בקצוות.
מצננים היטב לפני פריסה.
bottom of page