פבלובה

בסיס:

 6 חלבוני ביצה בטמפרטורת החדר

 1/3 כוס תחליף אבקת סוכר 

1/2 כפית תמצית וניל 

1/2 כפית חומץ תפוחים

ציפוי:

250 מ"ל (1 קופסא) שמנת להקצפה  38%

1/2 כפית תמצית וניל איכותית

1 כף פודינג וניל (סוויטנגו או קיטו-ברילי)

1 כף תחליף אבקת סוכר

1/4 כוס קוקוס קלוי לא ממותק (לא חובה)תמ