Our Team Members
I'm a title. Click here to edit me.
אמרטי של רביבה אפל ז"ל
רביבה אפל ז"ל
גילגולה של עוגייה מהמטבח האיטלקי למטבח הלובי
ראמן קטוגני
כל מה שצריך זה להוציא את האטריות.
אין כמו ראמן וממש אפשר לותר על האטריות ולהוסיף עוד רצועות בשר או עוף.
חריימה עגבניות צהובות
השולחן
תדאגו מראש ללחמניות דלות פחמימה כי החריימה הזה מתחנן למאפה שתיפוג את שאריות הרוטב המתקתק והחריף. .
סינייה בטחינה
FOODY
סינייה בקלי קלות – מאפה בשר טחון עם טחינה מאתר אוכל פודי. משביע עם רמת שומנים בריאים גבוהה
סלט מנגולד קצוץ טרי
לייזה פאנלים
לייזה פאנלים הגדולה מכולן ומכולם. לא היה צריך עשות כמעט שינויים, אבל תעשו טובה ותחליפו את הצנון ב 3-4 צנוניות
פיננסייר פיסטוק ותותים
אלון גולדמן
מה נשאר לשנות במתכון הנהדר של אלון גולדמן את הסוכר מחליפים בתחליף סוכר ואת הקמח בקמח שקדים.
פשטידת פלפלים קלויים, גבינה בולגרית וצנוברים
השף הלבן
פשטידה קלת-הכנה וטעימה מאוד, המשלבת בין מתיקות הפלפלים הקלויים, מליחות הגבינה ופריכות הצנוברים.
ספיחה
השולחן
מבוסס על מתכון של שף רועי ענתבי ממסעדת "ברטי" השילוב של ביצה וטחינה עם המאפה שעובר הסבה לקיטו מהמם. משהו ירוק ליד ואנחנו מסודרים
שניצל בתנור
את/השולחן
מתכון מפתיע של שניצל בתנור ללא טיגון. במקום פרורי לחם אפשר להשתמש בשקדים גרוסים או שומשום. ואפשר גם פנקו
עוגת שוקולד וקרם קפה
יהודית אביב
קיטגון של יהודית אביב הלוחשת לאוכל. פשוטה להכנה ומתאימה לכל אירוע. אין ספק שהשימוש בגבינת מסקרפונה זועק שיקטגנו את המתכון
בוראני צנוניות, ארוגולה וקרוטונים
הארץ
הבוראני הוא מרק קר העשוי מיוגורט עיזים מתובל בשום, שמן זית ומעט תבלינים ומתאים במיוחד להגשה בעונת הקיץ החמה הן כפתיח לארוחה והן כמנה בפני עצמו
בלונדיז גבינת שמנת
שי-לי ליפא
הגרסה הבהירה והלא-פחות מוצלחת של הבראוניז עם גבינת שמנת וחמאה