לחמניות פרווה

משך אפיה

זמן הכנה

דרגת קושי

מנות

20

10

בינונית

8

שומן

173

חלבון

25

פחמימות נטו

24

פחמימות ברוטו

25

לחמניות מעולות להמבורגר או כל מאכל, גבינות וכמובן המון חמאה

מצרכים

2 ביצים גדולות

1/3 כוס שמן זית

1 כוס קמח שקדים

2 כפיות אבקת אפיה

50 גרם אגוזי לוז טחונים דק

4 כפות זרעי פשתן קלויים

1/2 כפית מלח הימלאיה


אופן ההכנה

1. מחממים את התנור ל 180°

2. משמנים תבניות אישיות

3. במעבד מזון מערבבים את הביצים ושמן הזית

4. מוסיפים את קמח השקדים, והאגוזים הטחונים, אבקת האפיה והמלח.

5. כאשר התערובת מוכנה מוסיפים את זרעי הפשתן ומפעילים 2 פולסים

6. מחלקים לתבניות אישיות, ממלאים עד גובה 2/3 מהתבנית

7. אופים כ-20 דקות, עד שהציפוי מזהיב וקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש

8. לצנן היטב ולהוציא מהתבנית