top of page
פלאפל טונה
קציצות מעולות שכדאי להגיש עם טחינה או יוגורט ליד ומלפפון חמוץ
מצרכים
2 קופסאות טונה בשמן זית או מים
2 ביצים
1 בצל בינוני
"פרורי לחם" משאריות לחם קיטוגני*
מלח הימלאיה
תבלינים ים תיכוניים (זעתר, חוואיג', כורכום)
2 כפות פסיליום (לא חובה)
שמן זית
מלח
פלפל לבן
*במידה ואין לכם פירורי לחם קטוגנים ניתן להשתמש בקמח שקדים ושומשום
אופן ההכנה
במעבד מזון מערבבים את כל החומרים במספר פולסים
מחממים מחבת או סיר קטן עם שמן זית
מטגנים את כדורי הטונה עד שהם מזהיבים
מניחים על נייר אפיה עד ההגשה
bottom of page