top of page

טחינה

משך הכנה:

3

דרגת קושי

קלה

פחמימות

12

טחינה. הדבר שזה שכולם אוהבים. תכינו בבית - תדעו מה אתם אוכלים

מצרכים

5 כפות טחינה גולמית איכות 

1 שן שום כתוש או 1/2 כפות שום דורות

מיץ מ-1/2 לימון

1/4 כוס מים

מלח

פלפל לבן (לא חובה)

אופן ההכנה

  1. מערבבים את הטחינה עם המים ומוסיפים לימון בשביל לקבלת טחינה נוזלית

  2. מוסיפים את השום והתבלינים

  3. טועמים ומתקנים 

אפשר להוסיף פטרוזיליה, פפריקה ותבלינים לפי הטעם


מארז.jpg
bottom of page