נאצ'וס

משך הכנה

זמן הכנה

דרגת קושי

מנות

12

5

קלה

40

חלבון

70

שומן

100

פחמימות נטו 

11

פחמימות ברוטו

12

5 דקות עבודה, 12 דקות בתנור. מה יותר טוב מזה? הנשנוש עצמו. קבלו את מקסיקו הקטוגנית

מצרכים

  • 1 כוס קמח שקדים

  • 2 כוסות גבינת מוצרלה מגורדת

  • 1/4 כפית קסנטאן גרם

  • תבלינים לבחירכם

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל 180 מעלות

  2. ממיסים את גבינת המוצרלה במיקרוגל 1-2 דקות עד שנמסה

  3. בקערה מערבבים את קמח השקדים, הגבינה והקסאנטן גאם

  4. מוסיפים מעט מלח ותבלינים 

  5. משטחים את הבצק בין שני ניירות אפיה לעובי דק

  6. מסירים את נייר האפיה העליון, ובוזקים מלח

  7. מחלקים למשולשים

  8. אופים כ-12 דקות עד שמזהיב

שמרו על התנור! הטורטיות נשרפות מהר