top of page
המנה הכי מהירה והכי טעימה שאני מכינה. כל המשפחה כולל הנכדים והנכדות שלי עפים עפים עליה. הסוד טמון בתבלינים

מצרכים
500 גרם חזה עוף או פרגיות חתוך לקוביות בגודל 3X3 ס"מ
4 זוקיני קטנים, שטופים וחתוכים לרבעים
1 שן שום כתושה או 1/2 כפית שום "דורות
1 בצל שאלוט או 1 כף בצל אדום קצוץ דק
1 כפית כורכום
1 כפית תבלין זרעי כוסברה טחונים
1 כפית פפריקה
1 כפית תבלין קארי
500 מ"ל קרם קוקוס
2 כפות רסק עגבניות MUTTI
שמן זית או שמן קוקוס לטיגון
מלח ופלפל לבן