< Back

שיפודי אוכמניות ושוקולד

תודו שגם אתם לא הייתם חושבים על רעיון כל כך פשוט וכל כך קיטוגני. אבל זה מה שקורה שאני משוטטת לחפש קינוחי פרווה

מצרכים

50 גרם שוקולד גודייבה 90% (אפשר כל שוקולד 85% ומעלה)

1 כף שמן MCT או שמן קוקוס או חמאה

24 אוכמניות

6 שיפודים קטנים

אופן ההכנה

  1. ממיסים את השוקולד בעוצמה נמוכה במיקרוגל, בודקים לאחר 30 שניות.

  2. מוציאים, מערבבים ומחזירים למיקרוגל לעוד 30 שניות או עד להמסה מלאה. (ניתן להמיס על אמבט אדים).

  3. נועצים 4 אוכמניות על כל אחד מ-6 שיפודים

  4. לאחר מכן, טובלים ומגלגלים את שיפודי האוכמניות לתוך השוקולד.