< Back

קציפת שמנת עם אוכמניות ושקדים

מנה אחרונה או ארוחת בוקר? מה שתבחרו. שמנת מוקצפת עם אוכמניות, שקדים קלויים ומעט שוקולד 90%.

מצרכים

30 גרם זרעי צ'יה

250 גרם אוכמניות קפואות

500 מ"ל שמנת מתוקה 38%

60 גרם שקדים קלופים וקלויים בצורת מקלות

20 גרם שוקולד 90%



אופן ההכנה

  1. מניחים את האוכמניות הקפואות במסננת מעל צלחת 

  2. מעבירים את המיץ המסונן לכוס ומוסיפים את זירעי הצ'יה

  3. משרים 30 דקות

  4. מקציפים את השמנת המתוקה לקצף חזק

  5. מקפלים בעדינות פנימה את מיץ האוכמניות והצ'יה והאוכמניות עצמן

  6. מעבירים לכוסות הגשה

  7. מפזרים מעל את השקדים הקלויים וחתיכות השוקולד

לא הוספנו ממתיק במתכון, אבל בהחלט ניתן להמתיק עם ממתיק שמותר בתזונה