לחם מנוקד בגרעיני פשתן

200 גרם קמח שקדים

2 כפות קמח קוקוס

25 גרם זרעי פשתן

1 כף אבקת אפיה

2 ביצים

100 מ"ל מים

1 כף שמן זית

1 כפית מלח

1 חלמון למריחה