לחם גבינות

משך הכנה

15

זמן אפיה

35

יחידות

12

פחמימות ברוטו 23 | פחמימות נטו 23 | חלבון 93 | שומן 296

מהיר הכנה, כיפי, קיטוגני למהדרין

מצרכים

2 כוסות קמח שקדים

1 כף שטוחה אבקת אפיה

100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר

2 ביצים

100 גרם גבינת נועם או עמק 28% מגורדת

250 גרם גבינת שמנת 25% ומעלה

1 כפית מלח


אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות

  2. משמנים תבנית מתאימה ללחם

  3. במעבד מזון או במיקסר עם וו לישה מערבבים את כל החומרים

  4. אופים כ 30 דקות עד שמתקבל לחם שחום ומוצק למגע