top of page

מוחיטו פטל אדום

כוסות

4

4 גרם פחמימות ברוטו | 2 גרם פחמימות נטו

משקה מרענן לא אלכוהולי על בסיס פטל אדום. TAKEOFF על המוחיטו הקלאסי

מה בפנים?

סירופ מנטה

10 גרם עלי נענע טריים

100 גרם ממתיק מותר (אריתריטול או אלילוז)

120 מ"ל מים


למוחיטו

100 גרם פטל אדום (אפשר גם קפוא)

1 כף ממתיק מותר (אריתריטול או אלילוז)

4 כפות מים ליים

קרח

סודה

עלי נענע טריים לקישוט



איך מכינים?

הכנת הסירופ

  1.  כותשים את עלי הנענע במטחנה קטנה

  2. בסיר קטן מניחים את העלים, תחליף הסוכר והמים ומביאים לרתיחה

  3. מרתיחים עד שתחליף הסוכר נמס

  4. מצננים ומסננים את עלי הנענע (מפרידים את הנוזל מהעלים)

  5. מניחים בצד

  6. בקערה מרסקים את הפטל יחד עם כף תחליף הסוכר (לא במעבד מזון!)

בניית המשקה:

  1. מחלקים את הפטל בין 4 כוסות ולכל כוס מוסיפים 2 כפות מסירופ הנענע המסונן

  2. מוסיפים 1/2 כף מיץ ליים

  3. ממלאים בקרח ומוזגים סודה

  4. מקשטים עם נענע


מה נגיש ליד?

בואו ללמוד לאפות

Salted Pretzels
ספר וסדנה.JPG
bottom of page