top of page

עוגיות פצפוצי שוקולד ומלח

משך אפיה

12

זמן הכנה

10

כמות

20

חלבון

55

שומן

209

פחמימות נטו

29

דרגת קושי

בינונית

פחמימות ברוטו

29

עוגיות מתוקות עם מלח גס שילוב נדיר של מתוק ומלוח וקרנצ'יות בלתי מתפשרת

מצרכים

80 גרם חמאה מלוחה בטמפרטורת החדר (6 כפות)

1/2 כוס תחליף סוכר

1/2 כפית תמצית וניל

2 כוסות קמח שקדים (200 גרם)

1 ביצה M

60 גרם פצפוצי שוקולד או  שוקולד מריר, קצוץ לקוביות קטנות

מלח גס 

אופן ההכנה

  1. במעבד מזון מערבבים את החמאה עם תחליף הסוכר ותמצית הוניל.

  2. מוסיפים את קמח השקדים והביצה, ומעבדים לקבלת בצק אחיד