top of page

כדורי קוקוס בשלג

משך אפיה

0

חלבון

29

זמן הכנה

10

שומן

108

כמות

16

פחמימות נטו

29

דרגת קושי

קלה מאוד

פחמימות ברוטו

29

כדורי קוקוס ללא אפיה, פשוטים
להכנה ונראים מיליון דולר במחיר 1.8 גרם פחמימה לכדורון

מצרכים

1 כוס (100 גרם) קמח שקדים

1 כוס קוקוס (80 גרם) לא ממותק

2 כפות תחליף סוכר + 1 כף מים או 3 כפות מייפל ללא סוכר (אפשר להשיג ב iHERB)

1 כפית תמצית וניל איכות

אבקת תחליף סוכר (של סוויטנגו)

אופן ההכנה

  1. ממיסים את תחליף הסוכר במים רותחים ומערבבים עד שנמס לחלוטין.

  2. בקערת מיקסר מוסיפים את כל המרכיבים מלבד אבקת ה"סוכר".

  3. מערבבים היטב, ויותרים כדורים בקוטר 3 ס"מ

  4. מנפים את אבקת ה"סוכר" על צלחת ומגלגלים בה כל אחד מהכדורים, עד לכיסוי.

  5. אפשר להגיש מייד ואפשר לשמור במקרר.

אפשר להוסיף מה שרוצים לקישוט. למשל פצפוצי שוקולד ללא סוכר.


bottom of page