קרם גבינה ומרנג לימון

מה צריך שנות?

להחליף את הסוכר באלילוז או אריתריטול ביחס 1:1

פחמימות ברוטו 19 | פחמימות נטו 19 | שומן 393 | חלבון 47 | יחס קיטו 6

על המתכון

מדור שלם של מיכל בוטון שנקרא מסיבת קצף. עמודים שלמים שמלמדים מה לעשות עם מרנג. לנו בתזונה תמיד יש עודף חלבונים. לימים זה גם פורסם במדור האוכל של הארץ"

על השולחן והארץ

אפריל 2015

מיכל בוטון