מרק פירות אדומים ושמנת של פעם

משך הכנה

20

מנות

8

דרגת קושי

קלה מאוד

חלבון

שומן

7

54

פחמימות נטו

17

פחמימות ברוטו

30

מצרכים

1/2 שקית פירות יער אדומים (ללא דובדבנים)!


מעט ממתיק מותר 

1 גביע שמנת של פעם 27%


אופן ההכנה

  1. בסיר קטן מביאים את פירות היער לרתיחה

  2. מוסיפים ממתיק ומעט מים

  3. מבשלים ומצמצמים

  4. מעבירים לצלחת ומניחים מעל כף שמנת של פעם

אפשר לפזר מעל שקדים פרוסים קלויים 


יותר קל מזה אי אפשר. מרק פירות יער חם עם נגיעת שמנת של פעם. אכן נראה ומריח כמו בית של סבתא שלי