מרק פירות אדומים ושמנת של פעם

מצרכים

1/2 שקית פירות יער אדומים (ללא דובדבנים)!

מעט ממתיק מותר 

1 גביע שמנת של פעם 27%

אופן ההכנה

1. בסיר קטן מביאים את פירות היער לרתיחה

2. מוסיפים ממתיק ומעט מים

3. מבשלים ומצמצמים

4. מעבירים לצלחת ומניחים מעל כף שמנת של פעם

אפשר לפזר מעל שקדים פרוסים קלויים