מוס פירות אדומים

משך הכנה

30

מנות

8

דרגת קושי

קלה

חלבון

9

שומן

97

פחמימות נטו

22

פחמימות ברוטו

42

מצרכים

שקית פירות אדומים קפואה (איזה סוג שמתחשק) + 2 כפות אריתרטול

1 קופסא (250 מ"ל) שמנת מתוקה+ 2 כפות אריטרתול

עלי נענע לקישוט


רצוי להשתמש בפטל אדום להפחתת הפחמימות



אופן ההכנה

  1. בסיר קטן מבשלים את הפירות האדומים והאריתריטול

  2. מקציפים את השמנת המתוקה עם תחליף הסוכר

  3. מחצית מסירופ הפירות שומרים בצד והיתר מקפלים לתוך הקצפת

  4. מזליפים לכוס שקופה את הסירופ האדום שנותר

  5. ממלאים בשקית זילוף את מוס הפירות

  6. מזליפים מעל הסירופ

  7. לקשט בעלה נענע

פירות אדומים תמיד מזמינים לשלב עם מקצפות. בבסיס פירות אדומים שבושלו עם אריתריטול, מעל קצפת ופירורי פיסטוקים.