מרק כרוב וציר עצמות עוף

זמן בישול

זמן הכנה

מנות

דרגת קושי

חלבון

קלה

שומן

פחמימות נטו

פחמימות ברוטו

מרק חם ומפנק. המון תבלינים שלוקחים את הכרוב למקום אחר. מהיר הכנה בתנאי שיש לכם ציר עצמות מוכן

מצרכים

4 כפות שמן זית כתית מעולה

1/2 כפית זרעי כוסברה (או 1/4 כפית כוסברה טחונה)

1/2 כפית זרעי שומר (או 1/4 כפית שומר טחון)

1/4 כפית זרעי כמון (או 1/8 כפית כמון טחון)

1 כרוב ירוק קטן או 1/2 גדול (3 כוסות בערך)

2 עגבניות שלמות קלופות של MUTTI (מקופסא) או טריות בשלות (לא חובה)

2 כוסות ציר עוף

2 כוסות מים

1 כפית מלח הימלאיה (תלוי במליחות הציר )

פלפל שחור טחון טרי