סלט פקרזה ביבי מוצרלה

משך בישול

0

חלבון

30

משך הכנה

10

שומן

89

מנות

2

פחמימות נטו

7

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו

11

בייבי מוצרלה הוא החטיף הכי
שיש. סלט קפרזה מהיר הכנה בתנאי שיש לכם כבר את החומץ בלסמי דל הפחמימה

מצרכים

150 ביבי מוצרלה 

מעט עגבניות שרי 

חומץ בלסמי דל פחמימה (למתכון שלי)

1 כף שברי פיסטוקים או שקדים (לא חובה)

1/4 כוס שמן זית

מלח

פלפל שחור גרוס

חופן עלי בזיליקום

אופן ההכנה

  1. חוצים את העגבניות ומניחים בתחתחית צלחת

  2. מפזרים מעל בייבי מוצרלה

  3. בקערה מערבבים את שמן הזית, חומף בלסמי, פיסטוקים, ומלח 

  4. זולפים מעל גבינת בייבי מוצרלה

  5. זורים פלפל שחור גרוס (לא חובה)

  6. מפזרים מעל עלי בזיליקום

חשוב!!! תנו לסלט לשהות בטמפרטורת החדש לפחות 20 דקות לפני ההגשה.