סלט כרוב צונן

משך בישול

5

חלבון

10

משך הכנה

20

שומן

44

מנות

4

פחמימות נטו

19

דרגת קושי

קלה

פחמימות ברוטו

32

סלט כרוב מרען עם תיבול לא שיגרתי של יוגורט עם חומץ תפוחים. מתאים ליד דגים או בליווי פשטידות

מצרכים

1 כרוב בינוני

4 כפות יוגורט 10%

2 כפות שמנת מתוקה 38%

2 כפות שמן זית

1 כף חומץ תפוחים

מעט שמיר

1 שן שום כתושה

מלח

פלפל

אופן ההכנה

  1. חותחים את הכרוב לרצועות 

  2. מערבבים את כל חומרי הרוטב

  3. מערבבים את הכרוב עם הרוטב 

  4. מגישים קר